爆赞,超🔥的巧克力冰山熔岩,一定要试试!
外面卖58一小盒的巧克力冰山熔岩,在家就能轻松做.用料很简单,从今往后甜品店再也赚不到我的钱😎。
淡奶油160g ,白糖20g ,蛋黄一个,小火搅拌到冒小气泡。再倒入巧克力80g,继续搅拌成细腻的糊状。倒入一个方型模具里,喝完的牛奶盒子就OK。放冰箱冷藏4小时以上,脱模撒上可可粉,用迷迭香稍稍点缀一下,吼吼,完美复刻!赶紧尝一口先,丝滑醇香,口感细密,太满足了!辛苦了一天的宝宝们,赶紧动起手来犒劳下自己吧!
如果有宝宝跟我一样,有一张吃货的嘴却有一颗想瘦的心,也可以把淡奶油换成新牛奶,白糖换成零卡糖,我试过了,味道也是一样棒的哦.
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